Bohème

El miércoles, día 20, me fui a Madrid pensando que ya que tenía que ir a El Escorial el sábado, podía aprovechar y marcharme unos dias antes para, aparte de estar con mis hijos, ir a algún museo, al teatro y….. como cosa importante conocer a uno de mis blogueros preferidos, Juan  http://unmundopeculiar.blogspot.com/.  Pues si, lo conocí y fue una hora estupenda la que pasamos juntos. Yo pensaba que íbamos a estar un poco cortados pero… que va!    Hablamos de muchos temas y yo me quedé con ganas de más. Aparte de contar las cosas razonándolas, lo cual  te hace pensar, se puede estar de acuerdo con él o no estarlo, pero lo bonito es que se puede hablar de cualquier tema, y eso fue lo que hicimos escuchándonos el uno al otro y el otro al uno. Ah! y tuve que estar atenta, porque tiene una voz tan increiblemente bonita de tono y  modulación , que te puede convencer por lo persuasiva que es. Gran periodista Juan. 

(Juan y yo)

Bueno, pues como os contaba hice más cosas en Madrid. Asesorada por los posts de Yolanda, http://unamaestrafeliz.blogspot.com/ otra buena amiga bloguera, que hace unas críticas increibles de cine, teatro, exposiciones y mucho más  y que me sirven muchísimo de referencia, fui al teatro Príncipe a ver “Toc-Toc” y nunca me he reido tanto con una obra de teatro. Si quereis saber de que va, en el blog de Yolanda encontrareis una magnífica reseña. También , por otra critica suya en  su blog, fuí al  Museo Thissen a ver “Lágrimas de Eros” que me gustó pero no me emocionó.

Y por fin el sábado salimos mi prima Gloria y yo para El Escorial, a dormir en un hotelito de ocho habitaciones en el centro del pueblo, “ Posada de Don Jaime”, un palacete antiguo, y que nos encantó, para el domingo irnos (vinieron a recogernos) a la casa rural donde íbamos a tener las clases de hacer pan durante todo el día.

Una gozada, os cuento:  la escuela se llama ” El Espíritu del Bosque”, ya de por sí el nombre es muy sugestivo, está situada en el término de Robledondo, en un entorno boscoso de mucho encanto. Árboles, pájaros diversos, manantiales, rincones preciosos, naturaleza  pura que ya te hace sentir bien con sólo poner los pies allí. Y que más? Pues te encuentras con personas como Pamela y Juan Carlos, los profesores, que siguen siendo naturaleza viva por su manera de pensar y de vivir. Su filosofía de vida concuerda mucho con la mía pero ellos la han sabido llevar a la práctica y se les ve muy felices con lo que hacen. No sólo dan cursos de pan, yo el próximo que haré será para aprender a hacer quesos y derivados. Aquí os dejo su web por si os apetece saber más sobre este tema.     http://www.espiritubosque.es/espiritubosque.htm

Bueno, pues después de pasar un día entero midiendo, pesando, mezclando,amasando, fermentando, entendiendo las harinas y conociendo cada una de ellas, las levaduras y muchas cosas más os digo que……..¡¡¡¡¡ya se hacer pan yo solita!!!!!!!!! y os lo demuestro con las fotos de mis panes. Llevo en casa desde el martes, hoy es domingo, y ya he hecho más de cuatro kilos de masa. Desde luego soy una obsesiva compulsiva, no lo puedo remediar. Mis hijos y mi nieta se pasan  el día diciéndome “ahora en esta casa solo se habla de pan, pan, pan, pan…” y yo, con mi delantal lleno de harina y las manos llenas de pegajosa masa, me río y sigo amasando porque ahora es lo que toca.                                                     

Pan de espelta

Y no me olvido de los haitianos. Ojala les pudiera enviar mi pan.

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Hace unos dias me hicieron una pequeña entrevista para publicarla en el blog http://solomayores.net. Están haciendo un ciclo de entrevistas a personas mayores que tienen un blog  y han sido muy amables al elegir el mío para que les cuente cosas sobre él.

Aquí os dejo el enlace por si os apetece leerlo.

http://www.solomayores.net/el-blog-de-lola-en-nuestro-ciclo-de-conocimiento-senior_general_26.html

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Me uno al dolor de todos los habitantes de Haití, lloro con ellos.    Comparto las palabras de Eduardo Punset, hoy en El Mundo, con el título de “Que sepan que existe”:  ”Comparto el dolor de las víctimas del terremoto, algunas de las cuales habré conocido. Pero sé que ni a ellas ni a sus familiares les va a amedrentar o cambiar el destino un movimiento sísmico superior al 7 de la escala de Richter. Que el resto del mundo se de por enterado de su existencia sí podría, en cambio, reorientar su vida; poner atención a lo que ocurre en aquel escenario, aprovechar los impulsos innatos para reformar los sistemas educativos, apoyar a los directivos de los procesos innovadores, disfrutar de los escenarios futuros en los que ellos también habrán participado“.

Pero aparte de la pena que todos sentimos, tenemos el deber de ayudar, y para ello aqui os facilito las ONGS  que han puesto a nuestra disposición cuentas bancarias en las que podemos hacer efectiva nuestra ayuda. 

Cruz Roja Española    : Llamar al teléfono    902 22 22 92

Médicos sin fronteras: Llamar al teléfono   902 30 30 65

Intermón Oxfam:    Llamar al teléfono           902 33 03 31

UNICEF España: Llamar al teléfono                902 25 55 05

Cáritas Española: Llamar al teléfono               902 33 99 99

Hay muchas más ONGS recaudando donativos pero yo os pongo estas  que creo que son las más importantes.

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 No lo  conozco, no sé quien es, ni como es, ni donde está, ni si se llama Dios o de otra manera. Tampoco sé si se ocupa de nosotros, si nos ama y si ve lo que nos está pasando. Pero sí que creo que existe y esta afirmación la hago,  porque usando solamente el poco porcentaje inteligente de cerebro que poseo, éste me dice que es imposible que las maravillas del Universo que conozco, no hayan sido hechas por un ser superior a nosotros. La fé porque sí no me atrae nada. Quien me ha proporcionado la inteligencia no puede negarme que la use después de habérmela dado, sería una contradicción.

Dicen los físicos que el Big Bang  fue el principio de todo el Universo y del tiempo, espacio y energía que conocemos,  pero también dicen que antes de producirse el Big Bang ya existía la Materia, condensada en un gran volúmen de materia ardiente. La Gran Explosión sucedió hace quince mil millones de años. El Universo se expande, las galaxias  se alejan de la nuestra a velocidades directamente proporcionales a las distancias que nos separan de ellas.  Hay leyes y un orden en el Universo pero también existe un caos.

Todo lo anterior me lleva a hacerme preguntas cuyas respuestas me indican que existe un ser superior. Yo me pregunto:  quien ha creado la Materia que existía antes del principio del Universo? Quien la creara existía antes del Big Bang, es obvio.  El Universo se expande con  orden, según las teorias.   Puede la Física  demostrar de donde sale ese orden perfecto? Quien ha decidido que el cosmos sea ordenado y las partículas elementales, el átomo, el mundo de lo pequeño del Universo sea caótico?

Es posible que dentro de decenas de años, tal vez en este siglo, todas estas preguntas tengan una respuesta lógica. Como yo ya no estaré, por desgracia, para verlo, mi lógica de ahora me lleva a creer en algo superior. Algo en mi interior también me lleva a lo mismo pero me atrevería  a decir que este sentimiento es educacional y adquirido pero también es posible que sea  un sentimiento atávico.

Yo creo en un Dios  pero no creo en la Iglesia. He pasado por muchos sentimientos hacia ella. Ha habido amor, comprensión, incomprensión,  temor…. y ahora en mi madurez y esforzándome en entender, creo que la Iglesia es un producto humano, salido del Concilio de Nicea, donde la política y el poder sustituyeron a la religiosidad. La Iglesia de ahora tampoco me gusta, con excepción de algunos sacerdotes amigos con los que he hablado mucho y me han entendido. En cuanto al alma, yo diría que es la energía que nos sustenta. Si mis creencias fueran  creacionistas  lo podría entender mejor, pero al ser Darwinista no puedo entender, y que me lo expliquen, en que momento de la evolución el alma penetró en el cuerpo humano.

Por favor, esta es mi manera de ver las cosas, no quiero escandalizar a nadie, solo quiero exponer las ideas que me bullen en el interior. En cuanto a mi manera de actuar en la vida, yo lo hago de manera horizontal, mi prójimo es importante para mí, muy importante cuanto más próximo lo tengo y me siento muy conectada con la Naturaleza de la que soy parte. En realidad me considero y siento parte importante de todo el Universo y de todos los universos que puedan existir y que aun no conocemos.

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Yo se que son “pecaditos veniales”, como decían en mi colegio, todo esto que os cuento,  porque los “mortales” hace mucho tiempo que los cometí y casi solo los conozco yo y los tengo muy olvidados o por lo menos apartados y solamente podría recordarlos y contarlos en un tú a tú. La verdad es que los años me han hecho mejor persona y ahora es muy difícil que yo me enfade. Cuando conduzco, por ejemplo, jamas me altero y hace años luz que no discuto fuerte con nadie, además ahora intento ponerme siempre en el lugar del otro y si probais a hacerlo, yo lo llevo practicando como diez años, vereis que vuestro modo de entender las cosas y la vida es diferente.

Con todo esto yo me pregunto si vosotros sereis como yo os veo o como vosotros quereis que os vea. El otro día comentaba en el blog de mi amigo Victor Manuel que, sin darme cuenta, todo lo que expreso personal mío es positivo y me pregunto si nos pasa eso a todos. ¿Queremos dar una imagen de lo que nos gustaría ser? Es nuestra  imagen virtual la verdadera?.

Y ahora paso a otro tema. He pasado una de las mejores Navidades de hace muchos años. Junto a mis cuatro hijos y mi nieta, sus parejas, y más familia. Nos hemos reido mucho, hemos hablado mucho, nos hemos tocado mucho y besado mucho (cosa que antes me horrorizaba, hablo sobre todo de tocar),  y he visto a mis hijos unidos como una piña. Ha sido preciosísimo.

Y otro tema: en este mes, el fin de semana del 24, me voy a Madrid o mejor dicho a El Escorial, a hacer un curso de pan. Voy a aprender a hacerme mi propio pan y estoy entusiasmada. Ya os contaré.  Esa es la suerte de una jubilada, que tiene todo el tiempo del mundo para hacer lo que más le guste.

Y para terminar os propongo una idea: Por que no vamos pensando que para la Primavera podríamos tener una reunión de blogueros amigos en una ciudad que no nos venga mal a ninguno y pasar un fin de semana hablando de nuestros respectivos blogs? Podría ser Madrid, Alicante, Valencia, Barcelona…….? Espero noticias y sugerencias.

Navidad 2009. Lola y sus cachorros

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